¡Os echamos de menos! Recordemos las tradiciones de pascua
Aunque este domingo es excepcional, recordamos la Mona de Pascua, tradición en la Comunidad Valenciana, los huevos duros pintados...
Bienvenido a Ca Aleix
DESCUBRE UNO DE LOS LUGARES CON MÁS ENCANTO DE LA PROVINCIA DE ALICANTE
El restaurante Ca Aleix, situado en pleno corazón de la Marina Alta, es mucho más que un restaurante, es un espacio natural donde se combina a la perfección arte, gastronomía y naturaleza, junto con la cocina más autóctona con las nuevas técnicas culinarias. Entre las paredes de Ca Aleix se respira elegancia y tradición, lo que hará una experiencia única gracias a unos jardines de ensueño y una infinidad de espacios donde poder perderse.
El restaurante cuenta en la entrada principal con un amplio aparcamiento, se encuentra a tan solo unos pasos del acceso principal, donde se divisa una gran ballena, obra del escultor Toni Marí. Sus obras salen de forma vigorosa de su mente, de su corazón, de su experiencia y vivencias. Los seres vivos son el eje fundamental sobre el cual se desarrolla la experiencia creativa de Toni, centrándose principalmente en la representación del cuerpo humano.
Producto local y de proximidad, la mejor materia y ¡vamos con el showcooking! Disfruta de este espectacular steak tartar.
Nos adaptamos a todo tipo de eventos
Nuestra gran superficie exterior y nuestras opciones de interior hacen que cualquier tipo de acto que se pueda desarrollar en nuestro espacio, sea garantía de éxito para ti y tus invitados.
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Bodas | Celebraciones |
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Empresas | Fiestas Privadas |
Ponemos a disposición nuestros espacios para eventos familiares como comuniones, bautizos o fiestas especiales. Incluso para empresas, podemos acoger desde una pequeña convención de alta dirección hasta la presentación de productos de una gran empresa.
Paellas y arroces tradicionales
Es de indudable cuestión la importancia que adquiere la paella valenciana como plato indispensable de esta comunidad. La diversidad de platos, sabores y texturas son múltiples y variadas pero el arroz es una referencia inevitable. Todo aquel que visite la zona del mediterráneo, debería dejarse deleitar por esta receta culinaria típica de la zona valenciana.
Se trata de un plato muy fácil de preparar que nace para dar respuesta a la necesidad de los campesinos. Éstos preparaban su propia paella, un plato muy fácil y rápido de hacer, de la forma más natural posible: con productos que ellos mismos recogían de la cosecha. Fue a finales del siglo XIX cuando la paella valenciana saltó de las barracas y alquerías a las casas de comidas y merenderos en la conocida playa de la Malvarrosa, en Valencia, y el Portichol y la Albufereta en Alicante.
Aunque este domingo es excepcional, recordamos la Mona de Pascua, tradición en la Comunidad Valenciana, los huevos duros pintados...
Las medidas de protección individual frente a enfermedades respiratorias incluyen realizar una higiene de manos frecuente con agua y jabón...
El espacio diseñado por el escultor Toni Marí incluye una oferta culinaria en una sala única. Comer en un entorno...
La mayoría de verduras y frutas son cultivadas en el fértil valle de Sant Bertomeu, en sus huertos enriquecidos a...
Tanto en su pueblo natal Xàbia como también en países de la Unión Europea. Sus obras pueden admirarse en muchas...
Los más frescos en pescados y marisco de la Bahía, los quesos, salazones, vinos de La Marina que además saborear...
Cuando hacemos puchero solemos pasarnos de cantidad de ingredientes y al final no sobra nada. Disfrutar de “les pilotes de...
Actualmente, el turismo es el motor de la economía local, apoyándose principalmente sobre el sector hiperactivo de la construcción y...
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Para muchos es desconocido al estar en la exposición al aire libre de la ballena, pero es sin duda uno de los buenos de Jávea, el servicio de primer nivel... read more se esmeran por agradar, la calidad del
Producto es de muy nivel especialmente los productos locales, como las focas y los arroces.
Volveremos
Fui a comer con unos amigos, y ya de primera vista, el sitio era IMPRESIONANTE. Para aparcar es muy cómodo, dado que incluye parking, y el entorno es fantástico. Al... read more entrar al establecimiento, nos acomodáron muy amablemente y el servicio era bastante rápido. La comida buenísima, pedimos unas croquetas, dos patas de pulpo, y dos cocas como entrante, como plato principal nos pedimos un arroz meloso, y para terminar unos postres de Estrella Michelín. Todo estaba RIQUÍSIMO. Os recomiendo pedir café porque la manera en que lo preparar es muy peculiar. Precio razonable para la alta calidad del restaurante. Si pasan por delante, no duden en pararse, de todos los restaurantes que e estado es Xabia, desde luego, con mucha diferencia, EL MEJOR.
Situado dentro de las nuevas instalaciones del escultor Toni Mari disfrutarás de un ambiente extraordinario en este restaurante.
Servicio muy amable y profesional con una cocina imaginativa, además de unas... read more excelentes paellas.
Sorprendente manera de preparar un exquisito café del tiempo (con hielo)
Merece la pena visitar el lugar y comer aquí.
Un oasis de Arte y Naturaleza, al servicio de los sentidos.
Un descubrimiento desde la carretera, gracias a la cola de ballena.
Entras y es un vivero... read more gigante (Garden Center) en medio de la aridez, han creado un parque con árboles de diversas especies listos para su venta.
Al fondo hay un taller de forja activo, Art al'Camp que salpica el terreno con su creatividad, ya sea desde la misma entrada, en la ballena y su ballenato, el propio restaurante, su zona exterior, esculturas por el jardín, el puente sobre el río artificial....
Hay un gusto exquisito y respeto a la esencia de las cosas per sé.
La música seleccionada, intemporal.
La atención al detalle con toda naturalidad en el servicio.
La Carta es sencilla y especial a un tiempo. Creatividad en raciones bien servidas. Las fotos corresponden a las flores de alcachofa, coca d'oli y coca de dacsa, ortiguillas (algas) con mayonesa de wasabi y pata de pulpo sobre lecho de patatas trufadas.
Todo exquisito. Ni una pega a nada.
Volveremos acompañados para probar esos arroces y pescado de temporada, aunque sea en el salón interior.
De los mejores restaurantes de Jávea, trato inmejorable y comida excelente a muy buen precio. El local, muy agradable también, está decorado con impresionantes esculturas y arboles. Las croquetas, las... read more cocas y los postres de 10.
Genial para cenar en verano o comer en el resto del año.
Muy concienciados con la higiene por la COVID-19, desinfectaron hasta el datáfono.
Todo fabuloso! Comida de muy buena calidad, preparación. Atención exquisita y en un entorno diferente en Jávea. Estupenda terraza para comer y sobremesa y jardín con interesante taller de esculturas... read more para dar un paseo y disfrutar de unas impresionantes vistas de Jávea y el Montgó.
Cene con mi pareja hace unos días y salimos muy satisfechos. Compartimos varios platos. De primero tomamos tellinas muy ricas y una coca de atún muy original. De Segundo compartimos... read more el pulpo, muy bueno y las carrilleras tiernísimas. El vino blanco recomendado muy bueno, Ocean. Resumiendo volveremos.
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Cami Cabanes, 203 | 03739 Jávea, Alicante | T. 629 268 900 hola@restaurantecaaleix.com |
Lunes | Cerrado. |
Martes | 13.00 – 18.00 h. |
Miércoles | 13.00 – 18.00 h. |
Jueves | 13.00 – 18.00 h. |
Viernes | 13.00 – 18.00 h. |
Sábado | 13.00 – 18.00 h. |
Domingo | 13.00 – 18.00 h. |